Ristoranti in Alto Adige

L'Alto Adige, si sa, è un posto dove si mangia (e si beve) molto bene... questa pagina non vuole essere un database di tutti i ristoranti della Provincia (c'è già qui) ma solo un promemoria per quando amici (indigeni e non) mi chiedono un consiglio su dove andare a mangiare.

Non vi saranno giudizi personali o voti in quanto (purtroppo) non li ho provati tutti (solo quelli con la vicino al nome)... se conoscete un posto dove si mangia particolarmente bene che non compare su questa lista, segnalatemelo pure...